КУРИНЫЙ РУЛЕТ "МРАМОРНЫЙ"
Сногсшибательный куриный рулет
Ингредиенты:
Куриное филе 700 г
Желатин быстрорастворимый 30 г
Паприка (порошок) 1 ст.л
Чеснок 3-4 зубка
Соль,перец по вкусу
Сушенные травы(укроп и петрушка)
0.5 ч.л.
Приготовление:
1.Куриное филе нарезать небольшими кусочками добавить мелконарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин всё хорошо перемешать выложить в рукав для запекания, плотно закрепить, пакет положить в форму для запекания
2.Запечь в духовке в течение 50 минут. Вынуть из духовки, остудить. Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7 часов)
3.Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания
4.Выкладываем на блюдо Нарезаем острым ножом и подаем к столу
Приятного аппетита